Rio atrofida gastronomik sayohatga borishda, bu mamlakatda go'sht dengiz maxsulotlari kabi mazali tayyorlanishini hisobga oling. Braziliyaliklar o'zlarining an'analari va retseptlari bo'yicha pishiradilar. Kasha bilan kabobdan voz kechmang.
Garota de Ipanema bar. Ushbu barda yozilgan Ipanemalik qiz haqida afsonaviy qo'shiq. Ikki do'st bu erda dam olishni yaxshi ko'rar edi, ulardan biri bastakor, boshqasi shoir edi. Barda o'tirib, har kuni ular uni, ikkalasi ham yoqtirgan ajoyib ayolni ko'rishdi, shuning uchun ular qo'shiq yaratishga qaror qilishdi, shu bilan Jobim va Moraysh mashhur bo'lishdi.
Bar "Kashasa akademiyasi". Kashasa - braziliyaliklar qamishdan tayyorlangan mahalliy aroq. Uning ta'mi viskini eslatadi. Savdo javonlarida alkogolli ichimliklarning turlari juda ko'pki, ularning ko'zlari uchib ketadi, eng muhimi, ichimliklarni darhol joyida tatib ko'rishingiz mumkin. Yagona salbiy narsa - buni bir kechada qila olmaysiz.
Carretao restorani. Braziliyada ularni shuraskeria deb atashadi. Bu erda mahalliy aholi go'shtni qanday tayyorlashni sinab ko'rishga arziydi. Ajoyib bo'lib chiqadi. Ammo restoran nafaqat bu bilan mashhur. Ikkita Suraskeriya bor, biri Ipanema plyaji yaqinida, ikkinchisi Kopakabana yaqinida joylashgan. Ushbu restoranda o'rtacha to'lov taxminan 30 dollarni tashkil etadi.
Marius restorani. Bu erda siz mangalni tatib ko'rishingiz mumkin, ammo mahalliy aholini ham, dam oluvchilarni ham jalb qiladigan asosiy asar - bu dengiz mahsulotlarining katta tanlovi. Shuningdek, sizga ma'lum miqdordagi salat bariga kirish imkoni borligi sababli siz xohlagancha ovqatlanishingiz mumkin. Ofitsiantlar har damda ustritsa, lobster va qisqichbaqalarni olib kelishadi. Dengiz maxsulotlarining mazali taomlarini sevuvchilar befarq qolmaydilar.
